ええと、今頃になってずいぶんと前の話をひっぱりだします。
ナパへ遠足(Connieさんのはこちら!)にでかけたあとのお話、です。 この日は引き続きサンフランシスコに滞在中のzochikaさんと、Berkeleyで待ち合わせ。 お目当てはChez Panisse。ピンポイントで。 ここはご存知の方もいらっしゃるかと思いますが(→本もずらっと並べてみたりしてます)、手をかけられ育ったローカルのオーガニック食材を気取らず飾りすぎずシンプルに、いちばんおいしいように料理してくれる、なんていうのか、そこにあってくれてありがとう、というみたいに存在そのものがBerkeleyの心のようなレストランなのだと常々思っているのです。なにかあったら行きましょうという考えもいつも頭の中にあって、なので、この日彼女と行けてとてもうれしい(ということを今さらだけれど、やっぱり書いておかなくては。と思ったのでした)。 これ以上でも以下でもだめな気がする、しみじみおいしいサラダ。 お肉が食べたいスイッチは、きっとこのとき入ったんだと思う(しばらく続いたの...)。 たっぷり3時間、ああ、おいしかった。 あれから2ヶ月と少したち、この前はここに藤の花が咲いていたと思ったら、今日はまた違う緑。 だけど当たり前だけれど今でも、きっとこれからも変わらずそこにあります。 *** さて。ランチのあとファーマーズマーケットへ行くと、まさに、さっき、Chez Panisseのメニューにあった「KAKI Farm」を発見。そして、おなじような太いアスパラガスを発見。迷わず買う。 (なのに忘れて一晩車に置きっぱなしだったのは内緒/だれに?) もうそろそろシーズンも終わりですが、今年は太いのがおいしかった。あれから何度も何度も買いにいきました。お世話になりました。ここはKAKIと名のつくだけあって、柿にも力を入れているようなのです。秋にもきっとお世話になります、よ。 そして(うふふ)。 マーケットで見かけて動けなくなってきれいーを連発していたら、彼女が買ってくれたのでした。きれいー。 本当にうれしくてうれしくてうれしくて。ありがとう。
by nonshi
| 2008-06-06 16:35
| Special days
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